ไม้ดีมีประโยชน์ – “บวบเหลี่ยม” ปลูกได้ทุกที่

“บวบเหลี่ยม” เป็นพืชผักของไทยที่ปลูกได้ทุกที่ มีขายทุกฤดูกาล ราคาไม่แพง ประกอบเป็นอาหารได้หลายชนิด เช่น ต้ม แกง ผัด หรือจิ้มน้ำพริก มีรสหวาน นอกจากนี้ยังเป็นพืชทนแล้ง ทนฝน โรคและแมลงไม่รบกวน

เป็นพืชผักเถาเลื้อย ที่อายุสั้นไม่ถึง 1 ปี ในตระกูล Cucubitaceae มีหนวดหรือมือจับเกาะช่วยพยุงลำต้น และชอบเลื้อยพันไม้อื่น

ใบ สีเขียว เป็นใบเดี่ยว รูปดาว พื้นใบสากทั้งด้านบนด้านล่าง กว้างยาวราว 5-7 เซนติเมตร

ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยว สีขาว แต่จะรวมกันเป็นช่อ ช่อละ 3-4 ดอก ดอกตัวผู้และดอกตัวเมียแยกกันอยู่ในต้นเดียวกัน เช่นเดียวกับบวบหอม และดอกจะเริ่มบานช่วงเย็น

ผล ยาวกลม ยาวมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับสภาพพื้นดินที่ปลูก แต่จะยาวโดยประมาณ 15-30 เซนติเมตร มีเหลี่ยมหลายเหลี่ยมตามความยาวของผลตั้งแต่ขั้วจรดปลายผล ผิวผลค่อนข้างขรุขระ สีเขียว เมื่อแก่จะแห้ง ข้างในมีเมล็ดสีเทามาก

ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ในดินแทบทุกชนิดแต่ค่อนข้างเป็นกรดเล็กน้อย มีความชื้นสูงพอเหมาะสม่ำเสมอ แสงแดดจัด ปลูกได้ทุกฤดูกาล

นายสวีสอง

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: